截止12月中旬,秋刀魚主要以棍網(wǎng)捕撈方式進(jìn)行作業(yè),過去的幾年間以此捕獲的秋刀魚數(shù)量分別為:2018年1723噸,2019年2802噸,2020年2369噸。
2009年秋刀魚的漁獲量為30萬噸,至2014年,超過20萬噸的情況并不少見,而今的漁獲量大約是7年前的十分之一。
今年日本漁獲的藍(lán)鰭金槍魚數(shù)量為11700噸,養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚數(shù)量為18500噸,累計(jì)產(chǎn)量30200噸,由于秋刀魚在日本不進(jìn)行養(yǎng)殖,所以產(chǎn)量低于藍(lán)鰭金槍魚。
日本進(jìn)口的冷凍養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚切片大約2.2萬噸,2019年進(jìn)口的冷凍秋刀魚大約6400噸,2020年為3400噸。